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Manual básico de nutrición clínica y dietética, 2da Edición

Este libro nace con la intención de proporcionar a los profesionales sanitarios interesados en el amplio mundo de la nutrición y la dietética, una herramienta actualizada, sucinta y directa para su aplicación en el paciente hospitalizado. Se trata de la segunda edición, muy ampliada y actualizada, de la primera que vió la luz en el ya lejano año 2000. El tiempo transcurrido y los numerosos cambios habidos en esta disciplina, hacían obligado el abordaje de…

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La innovación en 5 Marchas

Guía útil y modelización para la implantación de nuevas tecnologías en las PYMES del sector agroalimentario. La presente Guía se dirige principalmente al empresariado, emprendedores/as y personal de las pequeñas y medianas empresas del sector agroalimentario del sudoeste europeo. Sin embargo, puede ser también de utilidad a todos aquellos agentes (técnicos de administraciones públicas, centros de investigación, asociaciones empresariales o sindicatos, etc.) que intervienen en los pro­cesos de innovación, bien asesorando, subvencionando, o colaborando con…

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La guía del Emprendedor: De la idea a la empresa

Desde AJEV tenemos el firme deseo de ayudar a los jóvenes que estén motivados y quieran llevar a cabo sus proyectos y de este modo integrarlos en el mundo empresarial. Muchos son los emprendedores que han pasado por nuestras oficinas, casi todos con la misma pro­blemática: falta de información en como desarro­llar una idea de negocio, las formas jurídicas más recomendables para su idea, así como la falta de financiación o la existencia de subvenciones….

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Introducción a la contabilidad y finanzas: Semipresencial – TELESUP

La asignatura es de naturaleza práctico – teórico, orientado a desarrollar en el estudiante habilidades básicas en el campo contable a fin de poder desempeñarse resolviendo problemas básicos de su especialidad, que surjan en el ámbito empresarial. La exigencia profesional exige desde el primer momento conocimiento indispensable para el trabajo, además de permitir al alumno el sacar conclusiones adecuadas respecto a la naturaleza de la profesión contable, su doctrina, sus herramientas y sus principales funciones…

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Guía del emprendimiento AIEP

¿Por qué ser un emprendedor es importante? Y, ¿por qué, o cómo, puede llegar a ser enriquecedor para nuestra región, nuestro país y el mundo? Los emprendedores contribuyen de manera significativa a la economía de cada país. En una sociedad consumista como en la que vivimos hoy en día, los productos y servicios ofrecidos son de gran valor para el desarrollo, es por eso, que el crecimiento está de la mano con la capacidad de…

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Filosofía: Semipresencial – TELESUP

La asignatura de Filosofía es un curso que tiene como objetivo que el alumno, aprenda nociones generales de la Filosofía y ejercitar su capacidad racional y crítica a través de la problematización, el análisis y formulando hipótesis. La asignatura de Filosofía prepara al alumno para la adopción de una filosofía de vida acorde con su carrera profesional. Comprende cuatro Unidades de Aprendizaje: Aspectos Generales de la Filosofía. Historia y Desarrollo de la Filosofía. Problemas Filosóficos…

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Fidel es un país – Jorge Valiente

Universal, durante la cual creció en esta­tura histórica y a la que aportó dinamis­mo e impulso crítico y justiciero. Son también innumerables los fotó­grafos que enfocaron sus cámaras hacia él. Fotorreporteros, artistas y todo tipo de personas movieron el obturador para dejar constancia del hecho histórico en que estuvo, del encuentro individual o de grupo, de su paso esperado o fortuito por aquí o por allá. Lo más probable es que nunca podamos conocer y…

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Creo en Fidel – Martha Eugenia López Villeda

Una mexicana que inicia una nueva vida. Quién es Martha Eugenia López Villeda: una revolucionaria de origen mexicano-cubano, mujer humilde del pueblo mexicano. Su formación como revolucionaria se produce en el marco del proceso de organización, preparación y realización de la expedición del yate Granma y continúa después del triunfo revolucionario de 1959 en Cuba. Podríamos decir que la revolucionaria Martha Eugenia es producto de la práctica cotidiana de un proceso de esta naturaleza. Se…

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Comunicación I: Semipresencial – TELESUP

La sociedad, tal como se concibe, es producto de la interacción humana, la cual ha evolu­cionado desde formas rústicas y primitivas (gritos, chillidos y señas) hasta el desarrollo de un código lingüístico complejo, al cual, comúnmente, se le llama; IDIOMA o LENGUA. La lengua o idioma se manifiesta a través del LENGUAJE, el cual, según Ferdinand de Saus- sure, es una facultad exclusiva del ser humano que consiste en comunicarse empleando un código lingüístico. Gracias…

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Ahí viene Fidel – Yunet López Ricardo

Detrás de estas crónicas está la ayuda de muchos; desde barbu­dos que viajaron con Fidel en la caravana de 1959 hasta ancianos que nos contaron sus vivencias de aquellos primeros días de enero cuando lo vieron pasar victorioso, y sus recuerdos de ahora, en que lo contemplaron dentro de una cajita de cedro cubierta por nuestra bandera. De todas partes de Cuba hubo personas que nos facilitaron llegar a los testimonios, muchos de ellos inéditos,…

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